E65 ハードブレッド専用粉(江別製粉) / 1kg
商品No.01247402
99社 のお客様にご利用いただいております！
商品概要
25kg クラフト紙袋入
蛋白13.0±1.5％ 灰分0.70±0.15％
北海道産小麦を使用したハードブレッド用粉。高灰分ならではの独特な強い味と香りが感じられます。もちもちとしたクラム、さくさく感のあるクラストのパンに仕上ります。
注意事項
* 蛋白・灰分値は原料状況により変動する事があります。
| 名称 | 小麦粉 |
|---|---|
| JANコード | 4932503929938 |
| 原材料 | 小麦粉(小麦(北海道産)) |
| 原産国名/原料原産地名 | |
| 成分 | (100g当たり) エネルギー 372kcal たんぱく質 13.0g 脂質 2.0g 炭水化物 71.3g 食塩相当量 0.0g 灰分 0.70g *この表示値は、目安です。 |
|
アレルギー (特定原材料7品目) | 小麦(特定原材料8品目) |
| 配送温度帯 | 常温 |
| 保存方法 |
|
| 賞味期限 | 製造日から180日 |
| 詳細 | |
| コンタミネーション | なし |
| 更新情報 | |
| 商品寸法 | |
| 取寄せリードタイム | |
| 構成品商品情報 |
