E65 ハードブレッド専用粉(江別製粉) / 2.5kg
商品No.01247401
商品概要
25kg クラフト紙袋入
蛋白13.0±1.5% 灰分0.70±0.15%
北海道産小麦を使用したハードブレッド用粉。高灰分ならではの独特な強い味と香りが感じられます。もちもちとしたクラム、さくさく感のあるクラストのパンに仕上ります。
注意事項
* 蛋白・灰分値は原料状況により変動する事があります。
名称 | 小麦粉 |
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JANコード | 4932503829931 |
原材料 | 小麦粉(小麦(北海道産)) |
原産国名/原料原産地名 | |
成分 | (100g当たり) エネルギー 372kcal たんぱく質 13.0g 脂質 2.0g 炭水化物 71.3g 食塩相当量 0.0g 灰分 0.70g *この表示値は、目安です。 |
アレルギー (特定原材料7品目) | 小麦(特定原材料8品目) |
配送温度帯 | 常温 |
保存方法 |
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賞味期限 | 製造日から180日 |
詳細 | |
コンタミネーション | なし |
更新情報 | |
商品寸法 | |
取寄せリードタイム | |
構成品商品情報 |