三州食品 PP殺菌凍結卵白(製菓用) / 1kg×12
商品No.01106200
商品概要
*この商品は業務用です。
卵白を殺菌・凍結させた製品です。起泡性に優れており、腰の強い泡が得られます。
卵白を殺菌・凍結させた製品です。起泡性に優れており、腰の強い泡が得られます。
注意事項
* 解凍する際は、一晩冷蔵庫にて解凍するか、3時間流水にて解凍して下さい。
* よく振ってからご使用下さい。
* 解凍後の再凍結はお避け下さい。
* 解凍品は冷蔵保管の上、翌日中に使い切って下さい。
◆商品の在庫・販売状況について◆
・諸事情により、予告なく販売終了になる場合がございます。予めご了承ください。
・当サイトに掲載されている商品は、ご購入可能な状態にあっても必ずしも在庫を保証するものではありません。予めご了承ください。
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| 名称 | 殺菌加工凍結卵 |
|---|---|
| JANコード | |
| 原材料 | 卵白(国産)(卵を含む)、小麦蛋白分解物／増粘多糖類 |
| 原産国名/原料原産地名 | |
| 成分 | (100gあたり) エネルギー 44kcal たんぱく質 10.2g 脂質 0.0g 炭水化物 0.7g 食塩相当量 0.4g |
|
アレルギー (特定原材料7品目) | 卵、小麦(特定原材料8品目) |
| 配送温度帯 | 冷凍 |
| 保存方法 |
|
| 賞味期限 | 製造日から2年 |
| 詳細 | ◆殺菌方法:57℃ 3.5分 |
| コンタミネーション | |
| 更新情報 | |
| 商品寸法 | |
| 取寄せリードタイム | |
| 構成品商品情報 |
