くるみ　チャンドラー種 / 1kg

くるみ チャンドラー種を仕入れることで、製菓や製パンにおける多様なメニュー展開にご活用いただけます。富澤商店卸オンラインショップではB2B向けに各種規格を取り扱っており、店舗の生産規模や用途に合わせてお選びいただけます。

特　徴

くるみ チャンドラー種に関する情報については、情報引用元に特定のイベントや商戦期に関する記載はございません。

他商品との比較
同カテゴリの類似商品や一般向け商品との詳細な比較については、情報引用元に記載されている客観的なデータに基づき、規格や用途に合わせてご検討ください。

レシピ・使い方の活用提案
製菓や製パンの副材料として、[パウンドケーキ](https://tomiz.com/recipe/pro/search?keyword=パウンドケーキ)や[クッキー](https://tomiz.com/recipe/pro/search?keyword=クッキー)、[食パン](https://tomiz.com/recipe/pro/search?keyword=食パン)などのメニューに取り入れることができます。作業効率化のアイデアとしては、下処理や計量をあらかじめ済ませておくなどの方法が挙げられます。※仕上がりは使用する材料や環境によって異なります

* くるみは酸化しやすいので、開封後は空気をぬき密封して冷蔵庫に保存し、お早めにご使用下さい。
* ローストしてからご使用下さい。
* 脱酸素剤を取り除いてからご使用下さい。

◆商品の在庫・販売状況について◆
・諸事情により、予告なく販売終了になる場合がございます。予めご了承ください。
・当サイトに掲載されている商品は、ご購入可能な状態にあっても必ずしも在庫を保証するものではありません。予めご了承ください。

◆くるみの煎り方
【電子レンジ使用の場合】
600Wの電子レンジでラップをせずに1分加熱。1度取出し、全体をかき混ぜてさらに1分加熱。
【オーブン使用の場合】
160℃に予熱したオーブンで合計8～10分加熱。途中4～5分おきに取出し、全体をかき混ぜる。
※上記の時間は目安です。ご家庭の電子レンジやオーブンの機能によって時間は前後いたします。
※フライパンの使用は、安全上おすすめしておりません。