TOMI SHOU 強力１等粉 / 2.5kg

製パン事業者様向けに提供される強力１等粉です。店舗での日常的な製パンにおいて基本となる小麦粉であり、安定した仕込みを支える商品としてご活用いただけます。日々の仕入れにおいて品質の安定性を重視される店舗におすすめです。

特　徴

製パンにおける基本の生地作りや、様々なパンの製造にお使いいただけます。

他商品との比較
同カテゴリの類似商品や一般向け商品と比較して、大容量の規格が用意されており、店舗での日々の仕込みのしやすさや、コストパフォーマンスを考慮した選択が可能です。

レシピ・使い方の活用提案
店舗の定番メニューである[食パン](https://tomiz.com/recipe/pro/search?keyword=食パン)や[菓子パン](https://tomiz.com/recipe/pro/search?keyword=菓子パン)などの生地作りに取り入れていただけます。日々の仕込み作業において、効率的なオペレーションを構築するための基本素材としてご活用ください。
※仕上がりは使用する材料や環境によって異なります

* 蛋白・灰分値は原料状況により変動する事があります。

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