エージレス（脱酸素剤） / 100個

エージレス（脱酸素剤）は、製菓や製パンの製造現場において、商品の保存性向上にお役立ていただける商品です。適切な規格を選択することで、様々な容量の商品に対応可能であり、品質管理をサポートします。

特　徴

エージレスは酸素を吸収することで、包装内の酸素を無くし、カビの発生や油脂の酸化、害虫の発生などを防ぐ効果があります。特に風味を長く保ちたい商品の包装に適しています。

他商品との比較
一般的な脱酸素剤と比較して、対象となる商品のサイズや包装形態に合わせて適切なタイプを選定することができます。作業性やコスト面を考慮しながら、製造する製菓・製パンの特性に合わせた選択が可能です。

レシピ・使い方の活用提案
クッキーやパウンドケーキなどの製菓において、焼き上がった商品を包装する際に使用することで、日持ちを向上させることができます。作業効率化を図るためには、包装工程のライン上で手際よく投入できる体制を整えることが有効です。
※仕上がりは使用する材料や環境によって異なります

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・酸素吸収量は20mlです。密封されていない所で空気に触れる時間が2時間以上になると効力を失います。
・酸素を遮断できるガス袋を併用しないとあまり効果はございません。
・一旦開封された後は、ご使用ごとにこまめにヒートシーラで封をしてください。
・電子レンジでのご使用は出来ません。