シルパンS / 1枚
商品No.01777200
商品概要
サイズ:290×210(mm)
フランス製マルチベーキングマット「シルパン」
網目状の加工が施されているため、タルトなどの余分な油脂分や、ハード系のパンやピザの余分な水分が抜けて、サクっとした仕上がりになります。また、シルパンを使用することで、通常はタルトを焼成するときに必要なピケ作業を省くことができます。
注意事項
* カットしてご使用いただきますとグラスファイバーがむき出しになり、商品の劣化が早くなりますため当店ではカットせずにご使用いただくことをお薦めしております。
* スポンジ生地などゆるい生地には、網目加工のないシルパットを ご使用ください。
* こちらは、マットとなりますのでペストリーボードのような厚みはございません。
* サイズはおおよそです。実寸と多少前後する場合がございます。
* オーブンでの使用の際には天板、冷凍庫での使用の際にはトレイなどに敷いてご使用ください。
* 文字の書いてある、平らな面をご使用ください。
* 直火に掛けることはしないでください。
◆商品の在庫・販売状況について◆
・諸事情により、予告なく販売終了になる場合がございます。予めご了承ください。
・当サイトに掲載されている商品は、ご購入可能な状態にあっても必ずしも在庫を保証するものではありません。予めご了承ください。
名称 | |
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JANコード | 4932503357557 |
原材料 | |
原産国名/原料原産地名 | |
成分 | |
アレルギー (特定原材料7品目) | |
配送温度帯 | 常温 |
保存方法 |
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賞味期限 | |
詳細 | ◆材質 シリコン、グラスファイバー ◆原産国 フランス ◆耐熱温度:+240℃ 耐冷温度:-40℃ |
コンタミネーション | |
更新情報 | |
商品寸法 | |
取寄せリードタイム | |
構成品商品情報 |