モナミ / 250g
商品No.00243210
富澤商店卸AI仕入れサポート
開く商品説明~使い方やレシピをAIがご提案します




商品概要
蛋白12.2±0.5% 灰分0.41±0.03%
富澤商店オリジナル強力粉。しっとりと柔らかく、口どけの良い風味豊かなパンが焼けます。釜のびが良いのが特徴です。食パン、テーブルブレッド等に。
商品説明
特 徴
モナミの特長に関する詳細な情報は、情報引用元において特定のイベントや商戦期に限定した記載がないため、記載を省略いたします。
他商品との比較
同カテゴリの類似商品や一般向け商品との比較については、情報引用元に作業性や価格、品質に関する具体的な比較データが記載されていないため、詳細な比較の言及は控えさせていただきます。
レシピ・使い方の活用提案
モナミを使用した具体的な店舗メニューへの取り入れ方や作業効率化に関する情報について、情報引用元に詳細な記載がないため、一般的な製菓・製パンでの活用にとどめてください。
※仕上がりは使用する材料や環境によって異なります
注意事項
* 蛋白及び灰分の数値は実績値です。原料事情により変動する場合がございますので予めご了承下さい。
◆商品の在庫・販売状況について◆
・諸事情により、予告なく販売終了になる場合がございます。予めご了承ください。
・当サイトに掲載されている商品は、ご購入可能な状態にあっても必ずしも在庫を保証するものではありません。予めご了承ください。
| 名称 | 小麦粉 |
|---|---|
| JANコード | 4932503260628 |
| 原材料 | 小麦粉(国内製造) |
| 原産国名/原料原産地名 | / 小麦粉(国内製造) |
| 成分 | (100g当たり) エネルギー 366kcal たんぱく質 12.2g 脂質 1.5g 炭水化物 71.5g 食塩相当量 0.0g 灰分 0.41g *この表示値は、目安です。 |
| アレルギー | 小麦(特定原材料8品目) |
| 配送温度帯 | 常温 |
| 保存方法 |
|
| 賞味期限 | 180日 |
| 詳細 | |
| コンタミネーション | なし |
| 更新情報 | 2017.09.08 規格(3kg→2.5kg)、JAN変更 |
| 商品寸法 | |
| 取寄せリードタイム | |
| 構成品商品情報 |





