サフ(金)インスタントドライイースト / 3g
商品No.00105502
商品概要
多糖パン用。糖分5%以上の高糖の生地に対し発酵力に優れています。デニッシュ、パネトーネなどに。
注意事項
* 開封後は密閉して冷蔵保管の上お早めにご使用下さい。(500g、125g)
* 冷水(15度以下)に弱いのでイーストを直接冷水に触れないようミキシング開始約1分後に混入下さい。
* ミキシングの少ない場合は温水で溶かしてから使用下さい。
* 開封後は一度で使い切って下さい。(3g×20、3g×50)
名称 | インスタントドライイースト |
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JANコード | 3516665080006 |
原材料 | パン酵母/乳化剤、V.C |
原産国名/原料原産地名 | フランス |
成分 | (100gあたり) エネルギー 396kcal たんぱく質 44.8g 脂質 6.3g 炭水化物 40.1g 食塩相当量 0.2g *推定値 |
アレルギー (特定原材料7品目) | なし(特定原材料8品目) |
配送温度帯 | 常温 |
保存方法 |
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賞味期限 | 製造より24ヶ月 |
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コンタミネーション | |
更新情報 | |
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取寄せリードタイム | |
構成品商品情報 |