冷凍 ラヴィエット発酵バター(食塩不使用)AOP / 500g
商品No.00082300
商品概要
*この商品は業務用です。
水分が少ないので伸ばし易く、深いコクと香りを持った贅沢なポワトゥシャラント地域産のAOP良質バター。AOPという欧州の規定により含まれる水分量や乳を生み出す乳牛の飼育地、製造の季節、使用する器具、製造方法にいたるまで細かく定められています。この厳しい基準を満たした製品だけがAOPと表示することを許される、フランスの伝統的なバターです。
名称 | バター |
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JANコード | 3474510010045 |
原材料 | 生乳 |
原産国名/原料原産地名 | フランス |
成分 | (100gあたり) エネルギー 753kcal たんぱく質 0.9g 脂質 82.5g 炭水化物 1.7g 食塩相当量 0.04g |
アレルギー (特定原材料7品目) | 乳成分(特定原材料8品目) |
配送温度帯 | 冷凍 |
保存方法 |
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賞味期限 | 製造日から24ヶ月 |
詳細 | 種類別:バター 【AOP】原産地呼称保護、アペラシオン・ド・リジーヌ・プロテジェの略。 ある特定の地理的領域において、認められたノウハウを使用して生産、加工、調整された農産物および食品(ワインとスピリッツは除く)に関する欧州の表示。バターでは、原料となる乳を得る乳牛の飼育地から製造の季節、使用する器具、製造方法にいたるまできめ細かく定められ、この厳しい基準を満たした製品だけが認証され表示を許可されます。 |
コンタミネーション | |
更新情報 | |
商品寸法 | 185×60×50mm |
取寄せリードタイム | |
構成品商品情報 |