菓子用全粒粉 / 25kg
商品No.00001600
商品概要
25kg クラフト紙袋入
蛋白約10.5% 灰分約1.5%
薄力小麦をまるごと挽いた全粒粉です。独特な香りとほのかな酸味、コクがお楽しみいただけます。小麦粉の10~30%を置き換えてお使いください。
注意事項
* 脱酸素剤を取り除いてからご使用下さい。
* 蛋白及び灰分の数値は実績値です。原料事情により変動する場合がございますので予めご了承下さい。
◆商品の在庫・販売状況について◆
・諸事情により、予告なく販売終了になる場合がございます。予めご了承ください。
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| 名称 | 小麦全粒粉 |
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| JANコード | |
| 原材料 | 小麦全粒粉(小麦(国産)) |
| 原産国名/原料原産地名 | / 小麦全粒粉(小麦(国産)) |
| 成分 | (100g当たり) エネルギー 332kcal たんぱく質 10.5g 脂質 3.1g 炭水化物 71.1g 食塩相当量 0.0g 灰分(g) 1.5g *この表示値は、目安です。 |
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アレルギー (特定原材料7品目) | 小麦(特定原材料8品目) |
| 配送温度帯 | 常温 |
| 保存方法 |
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| 賞味期限 | 500g:180日 25kg:製造より3ヶ月 |
| 詳細 | |
| コンタミネーション | |
| 更新情報 | |
| 商品寸法 | |
| 取寄せリードタイム | |
| 構成品商品情報 |





